De pe masa de Paște 2024 nu are cum să lipsească o friptură fragedă și gustoasă de miel. Pentru un astfel de preparat, tot ce trebuie să faci este să lași carnea la marinat înainte de a o băga la cuptor. Iată cum se marinează carnea de miel corect.
Cum se marinează carnea de miel?
Carnea de miel este un deliciu al sărbătorilor pascale. Este puternic aromată, iar frăgezirea și marinarea ajută la obținerea texturii perfecte. Atunci când prepari marinada pentru carnea de miel, trebuie să știi că poți înlocui vinul cu berea, zeama de lămâie și chiar cu…